観光と食文化の創造。

 1930年の「わかさいも本舗」誕生から80余年、グループの礎を築いた「わかさいも」とともに、私たちグループは成長してまいりました。 長い年月、多くの方々に親しまれてきた「わかさいも」によって、ものづくりの大切さ、素晴らしさを学ばせていただきました。

 優れた食文化を創造し、北海道の観光事業を盛り上げ、全国に向けて発信していく“食と観光のプロデュース”こそが「わかさグループ」の役割だと理解しております。 これからも、わかさグループは「楽しく・おいしく・良質」な時を「食と観光」の両面から提供し続けるため、たゆまぬ努力を続けて参ります。