わかさグループ沿革

伝統を継承し、
さらに進化を遂げる。

沿革

1930 創業者、若狭函寿が黒松内駅で芋を使わない「焼きいも」を開発し販売していたが、同年洞爺湖へ移りわかさいもを開業。「わかさいも」と命名し、製造・販売を開始。
1943 太平洋戦争の影響で全国的に物資が不足し、7年間の製造中止を余儀なくされる。
1950 生産を再開し、戦後初の「わかさいも」が誕生。
1956 旧第一工場完成。本格的な生産体制が整う。
1961 全国銘菓店(ハワイ)で金メダル並びに食品衛生有料施設として厚生大臣賞を受賞。
1963 株式会社わかさいも本舗設立。
会長若狭函寿、社長若狭みき、専務若狭幸蔵各々就任。
1964 第二工場完成。生産の合理化に乗り出す。
「五方焼」を発売。
1965 第16回全国菓子大博覧会で名誉副総裁賞を受賞。
1966 北海道産業賞貢献賞を受賞。
1968 「いもてん」を発売。
第17回全国菓子博覧会で名誉無鑑査賞を受賞。
1972 わかさいも本舗会長若狭函寿、北海道産業貢献賞を受賞。
現第一工場及び本社社屋を建設。
1973 若狭幸蔵二代目社長に就任。
第18回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞。
1977 有珠山噴火。14日間の休業後、生産を再開。
1978 噴火した有珠山がテーマの「有珠まん」を発売。
1980 創業50周年。レストランを併設した洞爺湖本店をオープンし、外食産業に参入。
札幌に洋菓子専門店コートドールをオープン。
1981 有珠山ロープウェイの経営権を取得。
1982 噴火の影響で休業していた有珠山ロープウェイ運行再開。
1983 コートドール南4条店オープン。
1984 わかさいも本舗室蘭中島店オープン。
1986 わかさいも本舗伊達ホクホー(現イオン伊達)店オープン。
1987 わかさいも本舗登別東店、ルスツ店オープン。
イーストビレッジオープン。
1989 三代目社長に若狭洋市就任。
店舗、工場を備えたわかさいも本舗登別支社をインターそばに建設。
わかさいも本舗登別店オープン。
札幌コートドール本社ビルを建設。
昭和新山火山村をオープン。
1990 わかさいも本舗札幌パセオ店オープン。
札幌宮ヶ丘にレストランコートドールオープン。
オン・フラワーズオープン。
1991 有珠山ロープウェイ社長に若狭高司就任。
1993 オン・フラワーズ東急イン店オープン。
1994 わかさいも本舗ポスフール登別(現イオン登別)店オープン。
第22回全国菓子大博覧会で「いもてん」が名誉総裁賞を受賞
札幌市内に賃貸MSコートロティの建設を開始。
1996 わかさいも本舗室蘭中央店オープン。
1997 四代目社長に若狭高司就任。
わかさいも本舗登別温泉店オープン。
回転寿司1号店のちょいす登別店オープン。
旭岳ロープウェイの経営権取得。
1998 のぼりべつ地ビール「鬼伝説」発売。
ちょいす伊達店、ちょいす室蘭中島店、ちょいす旭川神楽店オープン。
1999 海天丸7店舗の営業権を取得し、ワカサフーズ(株)設立。
ちょいす苫小牧店オープン。
かつ吉伊達店オープン。
2000 有珠山噴火により泉工場罹災。
噴火の影響により、一時的に登別工場でわかさいもを生産。
旭岳ロープウェイリニューアルオープン。
ちょいす旭川豊岡店オープン。
ワカサリゾート(株)設立。
2001 ちょいす旭川大町店、ちょいす室蘭中央店、ちょいす恵庭店オープン。
2002 札幌パセオ店にて「札幌ぽっぽまんじゅう」を発売。
2005 札幌ぽっぽまんじゅうエスタ店オープン。
炭火焼肉ブルスタ・オラムー大河原店、登別店オープン。
2006 わかさいも本舗伊達舟岡店オープン。
回転寿司北々亭伊達店オープン。
炭火焼肉ブルスタ・オラムー伊達店オープン。
2007 わかさいも本舗イオン室蘭店オープン。
炭火焼肉ブルスタ・オラムー南吉成店オープン。
「北海道じゃがッキー」を発売。
2008 炭火焼肉ブルスタテラス美原店オープン。
コートドール南4条店、札幌東急プラザ内に移転オープン。
2009 わかさいも本舗室蘭中央店移転オープン。
コートドール平岸本店、リニューアルオープン。
オン・フラワーズ東急イン店がコートドール平岸本店内に移転オープン。
2010 若狭地所(株)と(株)札幌コートドールとの合併により、コートドールプロパティ(株)設立。
ちょいす静内店オープン。
登別工場増設工事完成。
「北海道チョコじゃがッキー」を発売。
2011 炭火焼肉ブルスタ・テラス仙北店オープン。
ワカサフーズ(株)を(株)ダブリュ・コーポレーションへ社名変更。
2012 五代目社長に日角敏隆就任。
「わかさいも本舗のおいしいまんじゅう」発売。
2013 かつ吉登別店オープン。
2014 炭火焼肉ブルスタ・オラムー新発寒店オープン。
2015 六代目社長に若狭健司就任。
「わかさいも本舗のきわみもち」発売。
2016 「北海道まーんまる」発売。